Kwercetyna – siła natury

Kwercetyna to składnik aktywny, który znajduje się między innymi w burakach, cebuli, truskawkach, a także winogronach. Niestety codzienna dieta nie zawsze jest dobrze zbilansowana, a nawet jeżeli obfituje ona w warzywa i owoce to nie pokrywa dziennego zapotrzebowania na ten wyjątkowy składnik.

Pomocy można szukać w suplementach diety, które są doskonałym wsparciem dla organizmu człowieka. W dzisiejszym artykule dowiemy się czym jest i jak działa kwercetyna, dlaczego jest ważnym składnikiem dla zdrowia i urody, a także w jaki sposób najlepiej i najbezpieczniej jest ją suplementować. 

Kwercetyna – czym jest? 

Kwercetyna to jeden z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy, który jest również zaliczany do grupy związków chemicznych należących do flawonoidów. Te składniki chemiczne występują w tkanka roślin, a ich głównym miejscem kumulacji są przede wszystkim liście, kwiatostany, a także łodygi. Ten związek uznaje się również za pigment, który wstępuje w roślinach, a nadaje on bardziej nasyconej barwy owocom i warzywom.

Kwercetyna jest składnikiem, który korzystnie wpływa na organizm człowieka, a jej spożywanie w odpowiednich porcjach może wspomóc walkę ustroju z chorobami układu krążenia, przyczynia się do regulacji masy ciała, a nawet  pomaga niwelowanie i wydalanie wolnych rodników. Jednak to nie wszystkie powody, dla których warto spożywać więcej owoców i warzyw, które są bogate w ten składnik. Kwercetyna ma również wiele innych właściwości. 

Kwercetyna – jakie ma działanie? 

Pierwsze oznaki starzenia, zmarszczki, to coś z czym chce walczyć każdy człowiek. Wiele osób szuka również sposobu na to, by zwalczać wolne rodniki, by zadbać o swoje zdrowie i wygląd. To właśnie nadmiar wolnych rodników w organizmie przyczynia się do powstawania stresu oksydacyjnego, a ten może doprowadzić do wielu niekorzystnych zmian w ustroju.

Dobrym sposobem na walkę z wolnymi rodnikami, jest spożywanie większej ilości kwercetyny lub sięgnięcie po suplementy diety, które ją zawierają. Jest to składnik chemiczny, który ma silne działanie przeciwutleniające, a także przeciwzapalne, dzięki czemu chroni komórki organizmu przed upływającym czasem, a także przed działaniem wolnych rodników. Ich likwidacja może zmniejszać ryzyko rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych, a w tym nowotworów.

Kwercetyna zaliczana jest do grupy flawonoidów, dlatego posiada ona zdolności do zwalczania bakterii, wirusów, a także grzybów. To dlatego warto sięgać po warzywa i owoce z kwercetyną w okresie jesienno-zimowym, kiedy to odporność organizmu jest najbardziej obniżona. Dzięki temu związkowi chemicznemu poprawia się funkcjonowanie układu immunologicznego, który sprawniej reaguje i atakuje drobnoustroje chorobotwórcze. Dodatkowo przyczynia się ona do uregulowania poziomu leukocytów.

Po kwercetynę powinniśmy sięgać nie tylko, by poprawić odporność, ale również jeżeli jesteśmy aktywni fizycznie. Jest to składnik, który wspomaga się zregenerować i szybko wrócić do formy po wysiłku fizycznym. Warto również sięgać po ten składnik, kiedy zależy nam na tym, by skóra na dłużej pozostała sprężysta i jędrna, ponieważ jest to składnik odżywczy, który zmniejsza ryzyko rozpadu kwasy hialuronowego. 

Kwercetyna na zdrowe serce 

Na temat kwercetyny i jej działania na ludzki organizm wykonano wiele badań, a jedne z nich wykazują, że jest to składnik, który wspomaga pracę układu krwionośnego. Posiada ona przeciwutleniające właściwości, a dzięki temu zmniejsza ona ryzyko rozwoju chorób naczyniowych. Dodatkowo jej prawidłowy poziom w organizmie przyczynia się do uszczelnienia naczyń krwionośnych, a to zmniejsza ryzyko przedostaniu się wirusów i bakterii do krwiobiegu. To wszystko sprawia, że zmniejsz się ryzyko zachorowania.

Kwercetyna sprawia, że żuły stają się elastyczne, nie powstają w nich złogi i zakrzepy cholesterolowe. A dodatkowo jest to związek, który zmniejsza poziom lipo protein, a dzięki temu dba on również o prawidłowy poziom dobrego cholesterolu we krwi. Jej spożywanie jest polecana osoby, które są w zwiększonej grupie ryzyka zachorowania na nowotwór lub osobo u których ta choroba już się rozwinęła. Jest ona składnikiem wspierającym komórki w organizmie, a także poprawia ogólne samopoczucie i zwiększa nasze siły witalne. 

Kwercetyna na walkę z otyłością 

Kwercetyna jest składnikiem, który może być stosowany przez alergików. To właśnie na bazie tego składnika chemicznego powstają preparaty, które przyczyniają się do zmniejszenie objawów alergii, a także blokują skutku działania alergenów. Jej stosowanie może znacząco zmniejszyć takie dolegliwości, jak kaszel, katar, niestrawności związane z alergią pokarmową, obrzęki, wysypki na skórze, czy świąd.

Kwercetyna wykazuje potencjał przeciwhistaminowy, a do tego reguluje poziom białek niskocząsteczkowych. To białka, które w organizmie są odpowiedzialne za odpowiednie działanie układu immunologicznego. Kwercetyna jest składnikiem, po który warto sięgać jeżeli pojawiają się u nas problemy z regulowaniem masy ciała.  

Bibliografia:

• http://www.phmd.pl/api/files/view/116207.pdf
• https://ncez.pl/abc-zywienia-/zasady-zdrowego-zywienia/kwercetyna—–wazny-skladnik-naszej-diety
• https://pl.wikipedia.org/wiki/Kwercetyna
• https://www.e-biotechnologia.pl/Artykuly/Kwercetyna–budowa-wlasciwosci-i-zastosowanie/
• https://pbkom.eu/sites/default/files/artykulydo2012/KWERCETYNA%20W%20TERAPII%20PRZECIWNOWOTWOROWEJ.pdf