Elastyna i kolagen – białka młodości

Elastyna i kolagen – białka młodości

O skórze często myślimy w kontekście jej codziennej pielęgnacji. Rzadziej o tym, że skóra jest największym organem w organizmie, zbudowanym między innymi z dwóch białek: kolagenu i elastyny. To właśnie kolagen i elastyna odpowiadają za młody wygląd skóry i je prawidłowe funkcjonowanie.

I jak się okazuje, to co jemy ma również wpływ na wygląd skóry, dbając o obecność w diecie niektórych składników można wpłynąć m.in. na syntezę kolagenu. Ale po kolei.

Skóra pełni funkcję ochronną, stanowi barierę pomiędzy organizmem a środowiskiem zewnętrznym, czyli ciepłem, zimnem, urazami, drobnoustrojami. U dorosłego człowieka zajmuje powierzchnię ok. 2m2 i składa się z trzech warstw: tkanki podskórnej, skóry właściwej, naskórka. I co jest oczywiste, mamy duży wpływ na jej stan i kondycję. Styl życia i dietę czasami można mieć wypisane na twarzy…

Kolagen – właściwości i funkcje

Kolagen to główne białko tkanki łącznej, cechuje się wysoką odpornością na rozciąganie i urazy mechaniczne. Odpowiada również za elastyczność skóry – to właśnie w tej tkance znajduje się około 40% całego kolagenu występującego w organizmie. I to od kondycji kolagenu zależy wygląd skóry, a czynniki takie jak starzenie się organizmu, promieniowanie UV, nikotyna sprawiają, że włókna kolagenowe stają się kruche, a skóra traci jędrność. Kolagen jednak odpowiada nie tylko za ładny wygląd, ale przede wszystkim za prawidłową pracę tkanki łącznej, spaja ze sobą elementy tkanki, stąd czasami nazywa się go „biologicznym klejem”, a problemy z jego syntezą mogą prowadzić na przykład do nieprawidłowego procesu gojenia się ran. Co więcej, ważną właściwością kolagenu jest też zdolność wiązania wody. Dzięki temu skóra jest odpowiednio nawodniona, napięta i sprężysta.

Kolagen – zastosowanie w kosmetologii

Ze względu na swoje właściwości kolagen ma szerokie zastosowanie w kosmetyce i medycynie estetycznej.

  • Preparaty z kolagenem pełnią funkcję tzw. wypełniacza tkankowego, dlatego stosuje się je do korekty zmarszczek, ale również służą do modelowania owalu twarzy i ust.
  • Kolagen wchodzi również w skład nutraceutyków, czyli suplementów diety, których celem jest poprawa kondycji skóry.
  • Kolagen znajdziemy również w kosmetykach (kremach, maseczkach, serum) do pielęgnacji cery dojrzałej.

Elastyna – właściwości i funkcje

To również białko strukturalne, które występuje w tkance łącznej. Elastyna cechuje się dużą odpornością na rozciąganie, dzięki tej właściwości elastyny, skóra po rozciągnięciu jest w stanie wrócić do swojej pierwotnej postaci. To elastyna wraz z kolagenem odpowiada za sprężystość i jędrność skóry. Podobnie jak w przypadku kolagenu, z wiekiem maleje tempo syntezy elastyny.

Z tego też powodu elastynę znajdziemy często w składzie kosmetyków przeciwstarzeniowych, kremach, serum, tonikach, balsamach, maseczkach. Elastyna wpływa również na stan włosów i paznokci, dlatego dodaje się ją do kosmetyków do ich pielęgnacji.

Dieta ma wpływ na syntezę kolagenu i elastyny

Jeśli chcemy zadbać o to, by białka ważne dla budowy skóry mogły się odbudowywać, to w diecie powinno znaleźć się pełnowartościowe białko oraz witaminy C, E, A, PP, B5 i składniki mineralne, takie jak: żelazo, miedź, cynk, krzem.

Bibliografia:

  • Morąg M., Burza A., Budowa, właściwości i funkcje kolagenu oraz elastyny w skórze, https://www.liposhell.pl/images/ascolip-beauty/Structure_Properties_and_Fundaction.pdf
  • Wolski T., Kędzia B., Farmakoterapia skóry. Cz. 1. Budowa i fizjologia skóry , http://www.postepyfitoterapii.pl/wp-content/uploads/2019/04/pf_2019_061-067.pdf
  • Żelaszczyk D., Waszkielewicz A., Kolagen – struktura oraz zastosowanie w kosmetologii i medycynie estetycznej, https://tiny.pl/76j2z (dostęp: 16.12.2020).
Kliknij aby ocenić!
[Głosów: 2 Średnia: 4.5]
Zostaw komentarz