Zadbaj o odporność na wiosnę

Przełom lutego i marca to okres, w którym każdy wygląda pierwszych symptomów wiosny. Ale jest to również okres, w którym najczęściej się przeziębiamy i chorujemy na grypę. Dlatego ważne jest, żeby właśnie na początku wiosny szczególnie zadbać o swoją odporność.

Często za wiosenny brak odporności winimy zmienną przedwiosenną pogodę. I jest w tym sporo racji. To przedwiośnie funduje nam niezłą pogodową huśtawkę, podczas której raz mamy piękną, ciepłą wiosną, a następnie mróz i śnieg. To jednak nie jest jedyny powód „łapania” ciągłych infekcji. Winna tutaj jest również zimowa dieta. A właściwie braki substancji odżywczych. Podczas zimy brakuje w naszym jadłospisie warzyw i owoców, które z kolei obfitują w witaminy, minerały i błonnik. Czyli związki, które wpływają m.in. na odporność organizmu i energię.

Jak wiosną dbać o odporność?

Mają rację ci, którzy twierdzą, że o odporność zaczynamy dbać w kuchni. To między innymi nasze codzienne żywieniowe wybory mają wpływ na zdrowie i samopoczucie. Jakie składniki szczególnie odpowiadają za odporność na wiosnę?

• Fermentowane przetwory mleczne i kiszonki. To może nie jest tak bardzo na pierwszy rzut oka oczywiste, ale te produkty mają ogromny wpływ na odporność organizmu. Zawierają bezcenne dla pracy jelit probiotyki, a sprawny przewód pokarmowy ma ogromny, pozytywny wpływ na odporność organizmu.
• Witamina C; wbrew przekonaniu, cytryna wcale nie jest najlepszym źródłem tej witaminy, znacznie bogatsza w witaminę C jest dzika róża, czarne porzeczki, pietruszka; znajdziemy ją również w kiszonej kapuście.
• Witamina D, która dba nie tylko o mocne kości, ale również wpływa na odporność. Zwłaszcza, że w zimie, kiedy to doskwiera nam brak słońca mamy ogromne deficyty tej witaminy. Znajdziemy ją m.in. w tłustych rybach morskich. Warto również wprowadzić do diety również oleje roślinne, orzechy, gdzie znajdziemy witaminę E i kwasy omega-3.
• Witaminy z grupy B, je znajdziemy w produktach pełnoziarnistych, kaszach, nabiale.
• Cynk, magnez, żelazo, czyli pierwiastki niezbędne dla zdrowej odporności. Cynk znajdziemy w jajkach, mięsie, otrębach i kiełkach; żelazo w mięsie, podrobach, warzywach strączkowych, pietruszce; a magnez: kasza gryczana, szpinak, orzechy, nasiona.

Dobrze zbilansowaną dietę, pełną pełnoziarnistych produktów, warzyw i owoców trzeba koniecznie uzupełnić aktywnością fizyczną. To również bardzo wzmacnia odporność. Zwłaszcza jeżeli aktywność fizyczna jest umiarkowana, ale i regularna. Układ immunologiczny wzmacnia już częsty spacer, dlatego naprawdę warto wstać z kanapy. Do tego ćwiczenia fizyczne pomagają radzić sobie ze stresem. Stres również jest jednym z czynników, które osłabiają możliwości obronne organizmu.

Czasami warto się również zastanowić nad suplementem diety, który uzupełni niedobory. Co ważne, trzeba pamiętać o tym, że suplement diety nigdy nie zastąpi zdrowej diety. A szukając tego właściwego – czytajmy etykiety, sprawdzajmy skład i wybierajmy ten najbardziej naturalny.