Guarana. Ekstrakt z nasion guarany (Paullinia cupana).

Nasiona guarany są źródłem aktywnej substancji nazywanej guaraniną. Gurana (łac. Paulinia cupana) występuje głównie w Wenezueli oraz w północnej części Brazylii. Nazwa krzewu wywodzi się od nazwy plemienia indiańskiego Guarani, które żyło w Ameryce Północnej.

Guarana zastępuje kofeinę

Dawniej kofeina była uważana za substancję, która najlepiej pobudza. Obecnie za taką substancję uważa się guaranę, której działanie jest łagodniejsze, długotrwałe i bardziej skuteczne. W kulturze Indian pochodzących z plemienia Guarani i Tupi omawiana roślina była uznawana za magiczne zioło pomagające osobom cierpiącym na niestrawność i osłabienie. O pochodzeniu guarany powstała nawet legenda – podobno roślina ta wyrosła z oczu boskiego dziecka, które zostało uduszone przez węża.

Guaranina – aktywna substancja zamknięta w nasionach

Guaranina pod względem właściwości bardzo przypomina kofeinę, ale dużym błędem byłoby utożsamianie obu substancji. Są to dwa odrębne związki chemiczne. Co ciekawe, w guaranie oprócz dużej dawki guaraniny znajdziemy także niewielkie ilości kofeiny. Inne aktywne składniki tej rośliny to adenina, katechina, cholina, saponiny, teobromina, toefilina i hypoksantyna. Mimo bogatego składu, ekstrakt z guarany jest ceniony przede wszystkim ze względu na wysoką zawartość guaraniny.

Pozostałe składniki wspierają guaraninę w jej działaniu. Ma ona stymulujący wpływ na układ nerwowy. Guaranina skutecznie zwiększa odporność, poprawia nastrój i znacznie ułatwia zapamiętywanie. Substancja aktywna powoduje wzrost wytrzymałości fizycznej i wzmocnienie odporności.

Guaranina po dostarczeniu do organizmu wzmaga termogenezę, czyli produkcję ciepła. Jako roślinna substancja działa ona także przeciwutleniająco, czyli antyoksydacyjnie. Wykazuje ona również działanie antyagregacyjne, które polega na hamowaniu tworzenia się tromboksanu powodującego powstawanie skrzepów. Guaranina działa też moczopędnie oraz może być wykorzystana jako afrodyzjak.

Guaranina nie uzależnia…

Kofeina jest znana z tego, że powoduje uzależnienie. Zupełnie inaczej jest w przypadku guaraniny. Naturalna substancja pobudzająca działa długofalowo, przez okres do 6 godzin od spożycia. Poza tym, jest ona także bardziej bezpieczna dla organizmu. Nie tylko nie uzależnia, ale też nie wywołuje nieprzyjemnych konsekwencji.

Guarana wspiera odchudzanie

Ekstrakt z guarany hamuje uczucie głodu i wpływa korzystnie na metabolizm poprzez zwiększenie termogenezy. Podwyższenie temperatury ciała w połączeniu ze zwolnionym tempem opróżniania żołądka. Uczucie sytości zostaje utrzymane na dłużej.

Guaranina nie dla każdego

Guarana nie powinna być stosowana przez kobiety w ciąży i w okresie laktacji. Guaranina nie jest polecana także osobom cierpiącym na cukrzycę, arytmię serca, nadciśnienie tętnicze oraz nietolerancję tej substancji, która może występować u niektórych osób.

Kolejną kwestią, o której warto wspomnieć jest ryzyko przedawkowania guarany. Stosowanie zbyt dużych dawek ekstraktu z guarany może doprowadzić do wystąpienia takich symptomów, jak:

• uczucie niepokoju
• drżenie mięśni
• wymioty
• skurcze mięśni brzucha

Od sytuacji przedawkowania guarany trzeba odróżnić reakcję alergiczną, która występuje u niektórych osób. Do symptomów nietolerancji należą m.in. zgaga, zaparcia, biegunki, bezsenność, nerwowość, bóle głowy, zaburzenia rytmu serca i utrata apetytu.

Korzyści ze stosowania ekstraktu z guarany dla sportowców

Osobom, które są bardzo aktywne fizycznie poleca się stosowanie guarany, ponieważ ekstrakt z nasion tej rośliny ułatwiają utlenianie tłuszczów, a przy tym hamują powysiłkową hipoglikemię. Dzięki temu uczucie zmęczenia po wysiłku jest mniejsze. Przeciwdziała ona fazie katabolicznej i przyspiesza regenerację tkanki mięśniowej. Z korzystnego wpływu guarany można jednak skorzystać tylko poprzez jej prawidłowe stosowanie, zgodnie z zalecanymi dawkami.

Guarana pobudza do działania i zmniejsza uczucie senności podczas pracy. Można z powodzeniem wykorzystać ją żeby dodać sił witalnych. Takiego efektu nie uzyskamy pijąc kawę. Pobudzające właściwości guarany oraz korzystny wpływ na pamięć i koncentrację wynikają w dużej mierze z tego, że guaraninę wspierają trzy inne substancje aktywne – teobromina, teofilina i kofeina. Z korzystnych właściwości guarany skorzystają szczególnie osoby w stanach wytężonej pracy umysłowej oraz zwiększonej aktywności fizycznej.

Kofeina w ekstrakcie z guarany

W ekstrakcie z guarany znajduje się około 4 – 6% kofeiny, tymczasem ziarna kawy zawierają tylko 2,8% tej substancji. Kofeina powoduje, że praca serca przyspiesza, naczynia krwionośne są rozszerzone, a sprawność myślenia i koncentracja ulegają poprawie. Pobudzenie ośrodkowego układu nerwowego nie może być jednak zbyt intensywne. Dlatego też wprowadzono ograniczenia w dawkowaniu ekstraktu guarany, aby zawierające go preparaty były w pełni bezpieczne.